Sprossen sind etwas ganz Besonderes, denn wenn Keimsaaten in Wasser eingeweicht werden und zu keimen beginnen, werden aus den Körnern wahre Vitalstoff-Kraftwerke. Diese...
Das Buch “China Study” ist so etwas wie eine wissenschaftliche Studie, die auch für nicht Wissenschaftler verständlich ist. Es wurde von T. Colin Campbell und seinem Sohn Thomas...
Cashewkerne müssen nicht eingeweicht werden, die Zubereitung geht schnell, sie schmecken gut und enthalten viel glücklich machendes Tryptophan. Und so wirds gemacht: Die gleiche...
Bechamelsoße 2 bis 3 EL Weizen- oder Dinkelvollkornmehl 1 l warme Cashewmilch 1 Lorbeerblatt 1 EL Streuwürze oder Kräutersalz 1 geriebene Zwiebel weißer Pfeffer aus der Mühle 1...
Pizza-Käse Für alle denen der Käse fehlt, habe ich hier ein Rezept, das zwar nicht wie Käse schmeckt, aber wirklich lecker ist und auch z.B. auf einer Gemüselasagne ganz köstlich...
Sojajoghurt Ich esse jeden Tag Müsli mit Obst zum Frühstück. Wie ich beschloss vegan zu leben, dachte ich mir, das wäre das einfachste, du nimmst einfach Sojajoghurt und fertig...
Psychosoziale Beraterin,
Hypnotiseurin und
Dipl. Ernährungs- & Präventionscoach.
Ich unterstütze Menschen dabei, ihre Ziele zu erreichen.
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